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Spätblühende, ertragreiche Dillsorte mit dunkelgrünen, duftenden Blättern

Dillpflanzen sind sehr ergiebig, da nicht nur die Blätter, sondern auch die Samen und sogar die Blütendolden als Gewürz verwendet werden können. Die Blätter können nach und nach bis spät in den Herbst geerntet werden. Nicht verwendete Dillblätter können auch problemlos zur Aufbewahrung eingefroren werden.

Tipps zur Kultivierung

Die Samen der Dillsorte 'Bouquet' müssen nicht vorkultiviert werden, sondern können ab Anfang März direkt ausgesät werden. Dazu können sie entweder in einem Abstand von 1 cm zueinander in einem Topf angepflanzt oder in einem Beet ausgesät werden. Die Saatfurche sollte zuvor gewässert und die nächsten 2-4 Wochen feucht gehalten werden, bis die Samen gekeimt sind.

Im Innenbereich eignet sich Dill aufgrund der geringen Wachstumshöhe von 20-30 cm besonders gut für niedrige Growboxen. Passend dazu können kleine Pflanztöpfe sowie eine platzsparende LED Beleuchtung gewählt werden.

Tipps zur Pflege

Dill bevorzugt einen hellen, sonnigen Standort und eine lockere, nährstoffreiche Erde. Da Dill keine Staunässe verträgt, sollte nur gegossen werden, wenn die Erde angetrocknet ist. Dillpflanzen müssen nicht zusätzlich gedüngt, im Außenbereich sollte jedoch regelmäßig Unkraut gejätet werden.

Da die Dillsorte 'Bouquet' sehr spät blüht, eignet sie sich besonders zur Blatternte. Es sollte einige Wochen nach der Abernte einer Pflanze gewartet werden, bis an dieser Stelle Folgesaat ausgesät werden kann. Zudem sollte der Standort des Beets der Pflanzen jedes Jahr gewechselt werden, um einer Pilzerkrankung der Pflanzen vorzubeugen.

Ein Päckchen enthält mehr als 500 Samen, die eine Keimfähigkeit von mindestens 65% besitzen. Daraus ergeben sich laut Hersteller ca. 8-9 Meter an Dillpflanzen.